オーガニックダイエット 油の摂り方
オーガニックダイエットでは油も摂るようになっています。ただ、油の種類や質、それに量は考えなといけません。オーガニックダイエットでは体重を減らすだけではなく、その結果として健康になる事を目指しているからです。
身体が欲しがっているのは不飽和脂肪酸です。不飽和脂肪酸はアマの種から取れる亜麻仁油、シソの変種でエゴマから取れるエゴマ油、これらの不飽和脂肪酸は熱に弱く、直ぐに酸化してしまうので出来れば生のままで食べる事になります。
サラダなどの上にドレッシング代わりにかけて食べると良いでしょう。亜麻仁油やエゴマ油と天然塩があれば、他の調味料は要らないくらいおいしいです。亜麻仁油やエゴマ油は脂臭くなくさらっとしていて、食べやすい油です。生なので酵素を摂る事もできます。
それに不飽和脂肪酸には魚から取れるDHAやEPAなどがあります。これも出来れば生の刺身で頂きたいものです。でもさかなはなかなか天然物がありません。また、天然物のさかなは病気や虫を持っている事もあるので要注意です。さかなのDHAやEPAは直接油だけあるわけではないので、焼き魚などで直ぐに食べればまだましでしょう。
