オーガニックフード スピルリナ
スピルリナという藻類をご存知でしょうか？スピルリナは聞かれたことがないかもしれませんが、同じ藻類のクロレラならご存知かもしれません。クロレラも栄養価の優れた食品ですが、クロレラよりスピルリナのほうに今注目が集まっています。
スピルリナはクロレラより消化吸収が良いのです。また、スピルリナは大豆のようにタンパク質が豊富です。また、そのタンパク質の質も良いので、オーガニックダイエットにピッタリのタンパク源にもなります。
ただスピルリナは藻類ですから、大豆のようにたくさん食べるようなものではありません。また、大豆のように色々と加工できるものでもありません。現在スピルリナを摂っている人もほとんどサプリメントの形で摂取している人がほとんどです。
スピルリナにはタンパク質の他にビタミンもミネラルも豊富に含まれています。ビタミンなどは足りないのはビタミンCだけと言われるくらい含まれています。オーガニックダイエットでは自然に育った食材を摂る事をオススメしていますが、スピルリナはサプリメントでも摂取されることをオススメします。もちろん、天然スピルリナ１００％のものを選んでください。
